Обязанности:
Знание рецептур, технологических процессов и контроль их соблюденияСоставление заявок и заказ продуктов, проведение инвентаризацийКоординирование
Условия:
График 2/2 по 12 часов;Стабильные выплаты заработной платы
Требования:
Опыт работы в должности су-шефа не менее 1 годаОрганизаторские навыкиУмение самостоятельно принимать решения в рамках своей
Обязанности:
• Приготовление блюд согласно ТТК;• Организация работы кухни в отсутствие шеф-повара;• Контроль качества отдаваемых блюд;• Управление персоналом кухни и его обучение;• Своевременный заказ и приём товара, контроль
Требования:
• Опыт работы су-шефом от года ;• Профильное образование;• Лидерские качества, нацеленность
Big Family Resto Group — это 19 ресторанов в Санкт-Петербурге и Баку, среди которых:Немецкие – JAGER, JAGER meet to eatБельгийские – BRASSERIE KriekЧешская Господа – Karlovy PivovaryРусский Гастропаб – Иван да МарьяРесторан – Шато ВинтажЛетняя Терраса – Шато Терра23 года мы входим в топ-100 ресторанов ...
Big Family Resto Group
Санкт-Петербург
Озерки
Работа в Телеграм
TGWork
от 1000
Удаленная работа
Из дома
Без опыта
Только удаленные вакансии в Телеграм. Новые предложения каждый день.
Обязанности:
контроль смены поваров; заказ продуктов в соответствии с загрузкой; ведение температурных журналов; приготовление блюд для A la cart, room service, шведского
Требования:
опыт работы на аналогичной должности; профильное образование; опыт разработки технологических карт; доброжелательность, ответственность, опрятность; умение
Обязанности:
Организация бесперебойной работы кухни, заготовочных процессов; Проведение бракеража готовой продукции; Составление заявок на необходимые продукты;
Требования:
Опыт работы в отеле/ресторанах 1-3 года на аналогичной должности; Профильное образование (желательно); Самоорганизованность, креативность, инициативность,
Обязанности:
Организация работы кухни; Поддержание чистоты кухни; Составление заявок на закупку продукции; Контроль сроков, ассортимента, количества и качества поступления продукции и полуфабрикатов и реализации; Осуществление бракеража готовой продукции; Организация учета продукции (инвентаризация). График работы
Обязанности:
Приготовление блюд по технологическим картамКонтроль сроков годности продуктовСоблюдение чистоты на рабочем местеКонтроль качества отдаваемых блюд и заготовок
Мы предлагаем:
Стабильную работу в дружном коллективе. Перспектива быстрого карьерного роста до Су-шефа! Конкурентную заработную плату! Оформление в соответствии с ТК РФ. График работы 2/2. Дневные смены с 9:00 до 21:00 Ставка за дневную смену - 5000 рублей на руки ДМС после 3-х месяцев работы в компании. Оплата парковочного
Humbl предлагает уникальное еженедельное меню из шести восхитительных вкусов, выбранных из широкого ассортимента печенья. В humbl наш секретный ингредиент - это вы!Наша команда humbl - сердце и душа каждого сладкого момента.Присоединяйтесь сегодня и помогите нам в нашей миссии по объединению друзей и ...
Условия:
График работы 2/2, 5/2; Бесплатное питание; Красивая и удобная форма; Вечерний развоз до дома; 30% скидка на посещение ресторанов - партнеров; Профессиональное обучение от наставников и тренеров компании; Широкие возможности для карьерного развития (внутренние программы подготовки руководителей). Функции
Мы - DOMINA Пулково Отель и Апартаменты. Вам предстоит: Приготовление, оформление и презентация блюд, напитков и кулинарных изделий; Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места к работе; Составление заявок на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд, напитков и кулинарных ...
Должностные обязанности:
- Распределение задач между кондитерами на смену, контроль выполнения (количество и качество); - Изготовление кондитерских изделий;- Соблюдение рецептуры,
Мы предлагаем:
-Готовы принять c минимальным опытом(Обучаем)-График 2/2 по 12 ч сменный день/ночь-Высокий уровень дохода- от 6133 за смену+компенсация проезда-Официальное
Big Family Resto Group — это 19 ресторанов в Санкт-Петербурге и Баку, среди которых:Немецкие – JAGER, JAGER meet to eatБельгийские – BRASSERIE KriekЧешская Господа – Karlovy PivovaryРусский Гастропаб – Иван да МарьяРесторан – Шато ВинтажЛетняя Терраса – Шато Терра 23 года мы входим в топ-100 ресторанов ...